البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير ممن يحبون أكل الحلويات واليوم سنقدم لكم طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند فهي شهية جداً وطريقة عملها سهل للغاية، ويسعدنا من خلال موقع فرحانه أن نقدم لكِ سيدتي طريقة سهلة لعمل البسبوسة، ومكوناتها بسيطة ويمكنك طهيها  في وقت قليل فتابعي ما نقدمه لكِ في السطور التالية.

ننصحكِ أيضاً بمشاهدة هذا المقال : 9 نصائح سحرية ستعلمك كيفية التوفير من مصروف البيت بكل سهوله

:: أسهل طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند بالخطوات ::

البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يحبها الكثيرون لذلك سنقدم لكِ اليوم عزيزتي حواء طريقة سهلة لعمل البسبوسة الشرقية بالخطوات فتابعي السطور التالية.

مكونات عمل البسبوسة:

• 4 كوب من السميد الخشن.
• 1 كوب من جوز الهند المبشور ناعم.
• 100 غرام من الزبدة السائلة.
• 1 علبة من الحليب المكثف.
• 1 كوب من حليب جوز الهند.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة.
• 2 ملعقة صغيرة من الليمون المبشور.
• 2 ملعقة من البيكنج بودر.
• 1/4 كوب من الزبدة.
• كوبان من السكر.
• نصف كوب من اللوز المقشر للتزيين.

طريقة عمل القطر أو الشربات:-

• 2 كوب من السكر.
• 3 كوب من الماء.
• نصف ليمونه.
• فانيليا.
• ملعقة صغيرة من عصير الذرة.

مكونات التزيين للبسبوسة :-

• ربع كوب من اللوز المقشر.
• ربع كوب من الفستق الحلبي.
• ربع كوب من جوز الهند .

:. طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند :.

طريقة التحضير بالخطوات :.

قومي بتذويب كوب من الزبد او السمن حسب إختيارك وضعي عليها السميد الخشن .

قومي بدعكها سويا بكلتا يديك، حتى يختلطوا تماما معا أي تبسيهم.

ثم قومي بخلط السكر وبسهم سويا ايضاً حتى يتجانسوا سويا.

ثم قومي بوضع البيكنج بودر وأيضاً جوز الهند، وقومي بعجنها سويا باللبن حتى تصير عجينة متماسكة.

قومي بدهن الصينية بالسمن أو الزبدة ولكن بعدها قومي بوضع ملعقة من الدقيق في الصينية لكي لا يلتصق الخليط في الصينية.

1. قومي بوضع الخليط في الصينية و افرديها جيدا وضعي عليها اللوز المقشر على وجهها بطريقة جميلة للتزيين.
2. وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج.قومي بعمل القطر:
3. ضعي كوبين السكر و3 أكواب الماء ونص الليمونه على النار لمدة تقريبا 10 دقائق حتى يتكون لديك قطر لكي تسقي به صينية البسبوسه، ثم اتركيه ليبرد وضعية جانبا.
4. وقبل قليل من نضج الصينية اخرجيها من الفرن ضيفي عليه كوب الزبدة السايحة حتى تتخلل الصينية باكملها ثم ادخليها الفرن ثانية.
5. ثم بعد تمام النضج وتكون أصبحت لونها ذهبيا ، قومي بتقطيعها وضيفي عليها القطر حتى يتخللها تماما.
6. ثم قومي بوضع جوز الهند المبشور على وجهها حتى تصبح شهية .
7. ثم بعد ان تبرد تماما وتكوني قد قمتِ بتقطيعها مسبقاً، ضعيها في اطباق وقديمها لأصدقائك وعائلتك وبالهنا والشفا.

وهكذا نكون قد قمنا بتقديم وصفة لذيذة وشهية والكل يحبها ويفضلها وهي طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند ، و قدمنا لك طريقة عملها ومكوناتها ، ونتمنى ان نكون قد قدمنا لكِ مقالا مفيداِ، ونتمنى منك عزيزتي حواء متابعة كل ما نقدمة من جديد المقالات من خلال زيارة قسم المطبخ.