طريقة عمل الباستا فلورا على الطريقة اليونانية

طريقة عمل الباستا فلورا

طريقة عمل الباستا فلورا ، من الحلويات التي يعشقها الكثيرون وخصوصا الأطفال، فهي تُعد من اجمل والذ الاكلات والحلويات اليونانية القديمة ، و تستطيعين تحضيرها بمنتهى السهولة من مطبخك، وتحضيرها سهل للغاية ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة من الممكن ان تصنعيها بالفواكه او بالشوكولاته ، أو بالبلح، ويمكنك صنع عجينتها بمنتهى السرعة من خلال عمل شبابيك توضع بداخلها الفواكه او البلح او الشوكولا، واليوم سنقدم لكِ عزيزتي من خلال موقع فرحانة طريقة عمل الباستا فلورا على الطريقة اليونانية القديمة من خلال مطبخ فرحانة، تابعي معنا عزيزتي حواء من خلال السطور التالية طريق الاعداد والمكونات.

ننصحك أيضاً بمشاهدة هذا المقال : أفكار سهلة وبسيطة لـ عمل كيكة عيد الأم

:: طريقة عمل الباستا فلورا ::

طريقة عمل الباستا فلورا

الباستا فلورا حلوى لذيذة الطعم يفضلها الكثيرون، واليوم سنتعلم مع طريقة عملها بكل سهولة وكل المكونات من مطبخك ولن تجدي صعوبة في تنفيذها إطلاقاً، وهي حلوى تُحشى بالمربى أو الفواكه أو بالبلح وهي نوع من الحلوى اليونانية، والتي يمكنك تحضيرها من خلال عمل عجينة على هيئة شبابيك داخلها الفاكهة التي تريدين، ويمكنك طهيها في المناسبات للأهل والأصدقاء، ويمكنك متابعتنا في السطور التالية لتتعرفي معنا على طريقة تحضيرها ومكوناتها.

:. مكونات الباستا فلورا :.

  • 3 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من الزبدة حوالي مائتين جرام.
  • كوب ونصف من المربى النوع الذي تفضلين للحشوة.
  • ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.
  • 1/3 كوب من السكر.
  • عدد 2 بيضة.
  • 3 ملاعق من الماء.
  • 3 ملاعق بيكنج بودر.

:. طريقة تحضير الباستا فلورا:.

قومي بنخل الدقيق جيداً وضيفي له البيكنج بودر، قومي بضرب بشر البرتقال مع الزبدة والسكر، حتى يتكون لديك قوام كريمي، ضيفي للخليط البيض واحدة بعد الأُخرى، ثم بعد ذلك ضيفي الدقيق مع الماء، قومي بعجن الخليط حتى يتماسك ويصبح لديك عجينة متماسكة تماماً.

قومي بتغطية العجين واتركيها لمدة نصف ساعة قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، قومي بفرد العجين، واقسمي العجينة خذي ثلث منهم وضعيه في الصينية، ثم ضعي المربى وافرديها في الصينية بشكل متساوي تماماً.

أحضري باقي العجين المتبقي وقومي بعمل شرائط طويلة ضعيها على باقي العجين على هيئة شرائح وعلى شكل مربعات، وبعد الإنتهاء من عمل الصينية قومي بوضعها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تحمر تماما، قومي بإخراج الصينية وقدميها للعائلة بعد أن تتركيها حوالي ساعة لتبرد قليلا وبالهنا والشفا.

::طريقة عمل الباستا فلورا بمربى المشمش ::

طريقة عمل الباستا فلورا

الباستا فلورا تنوعت طريقة طهيها واليوم سنقدم لكِ عزيزتي حواء طريقة الباستا فلورا بمربى المشمش فتابعي معنا طريقة إعدادها ومكوناتها.

مكونات الباستا فلورا بمربى المشمش :.

  1. نصف كيلو من الدقيق الأبيض المنخول.
  2. 2 بيضة
  3. كوب من السكر.
  4. ربع كيلو زبدة.
  5. ملعقة من الملح.
  6. ملعقة من بشر البرتقال.
  7. ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
  8. ثلاثمائة جرام من مربى المشمش.

طريقة تحضير الباستا فلورا بمربى المشمش :.

طريقة عمل الباستا فلورا

قومي بإحضار وعاء ضعي فيه الزبدة مع السكر وملعقة الملح وقومي بضربهم في الخلاط الكهربائي، حتى يتجانسو تماما حتى يصبح خليط كريمي.

أضيفي للخليط البيض واحدة بعد الأُخرى، ثم قومي بإضافة الدقيق المنخول بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.

قومي بتغطية العجين واتركيها لمدة نصف ساعة قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، قومي بفرد العجين، واقسمي العجينة خذي ثلث منهم وضعيه في الصينية، ثم ضعي المربى وافرديها في الصينية بشكل متساوي تماماً.

أحضري باقي العجين المتبقي وقومي بعمل شرائط طويلة ضعيها على باقي العجين على هيئة شرائح وعلى شكل مربعات، وبعد الإنتهاء من عمل الصينية قومي بوضعها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تحمر تماما، قومي بإخراج الصينية وقدميها للعائلة بعد أن تتركيها حوالي ساعة لتبرد قليلا وبالهنا والشفا.

وبهذا نكون قد أنهينا وصفتنا وهي الباستا فلورا بالمربى على الطريقة اليونانية القديمة ونتمنى ان نكون قد قدمنا لكِ وصفة سهلة ومفيدة، وللمزيد من المقالات زوروا قسم المطبخ.

أترك تعليقاً

لا تقلق لن ننشر بريدك الألكتروني .

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Send a Message