هناك العديد من المسميات لبيكربونات الصودا مثل: الكربوناتو ,صودا الخبز , بيكربونات الصوديوم , البيكينج صودا وكلها مسميات تشير إلي تلك المادة البيضاء المذهلة والتي لها مفعول السحر في العديد من الاستخدامات ، ولكن البيكينج صودا تختلف عن البيكنج بودر لإحتواء البيكنج بودر علي مواد آخري حمضية بالإضافة إلي البكينج صودا . بيكربونات الصودا أو […]
هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عند تناول القرفة مع العسل يوميا؟ إن هذا المشروب بالفعل يستحق أن يطلق عليه الخليط السحري نظرا لفوائده العديدة التي لها مفعول السحر علي الصحة ، ولقد عُرف مشروب العسل مع القرفة منذ مئات السنين نظرا لعلاجه للكثير من المشاكل الصحية ، فلقد كان يستخدم هذا المشروب منذ القدم لعلاج […]
فوائد الزعتر لصحة الجسم كثيرة فهو من الأعشاب الشهيرة للغاية في عالمنا العربي، فهو إضافة رائعة للطعام ويضفي نكهة رائعة، كما أنه يُستخدم أيضاً كشاي عشبي، وللزعتر العديد من الفوائد الصحية والعلاجية بل والجمالية أيضاً، ولقد أثبتت العديد من الدراسات الطبية الحديثة أن الزعتر من المشروبات التي تساهم بشكل كبير في تنظيم نسبة الكوليسترول بالجسم، […]
فوائد ورق الجوافة تمتلك ثمرة الجوافة فوائد صحية مذهلة منها قدرتها على تنظيم الضغط الشرياني، ضبط مستوى السكر في الدم، تقوية جهاز المناعة، علاج الإسهال، السعال والبرد، تحسين صحة الجلد، تحمي الخلايا من التلف وتقلل من مخاطر التعرض للأمراض المزمنة، وايضا اوراق الجوافة تحتوي على العديد من المواد الكيميائية المختلفة التي تدعم العمليات الحيوية في […]
أطعمة ومشروبات تقوي المناعة وتحميك من الفيروسات لا شك أن الإهتمام بصحة الجسم وتقوية الجهاز المناعي أمر هام وضروري لحماية الجسم من الأمراض والفيروسات المختلفة،وهناك بعض الأطعمة والمشروبات التي ستساعدك علي تقوية جهازك المناعي، وتقلل من خطر الإصابة بالفيروسات ومن بينها فيروس كورونا المستجد من خلال زيادة كرات الدم البيضاء التي تكافح العدوي، ولذلك قررنا […]
فوائد الكمون للتخسيس، يحتوي الكمون علي العديد من الفوائد الصحية للجسم، فقد يساعد على التخلص من المشاكل الهضمية والسعال ويعزز صحة الكبد، و يعتبر الكمون ثاني أكثر التوابل شعبية في العالم بعد الفلفل الأسود، ويستخدم على نطاق واسع في الطبخ الآسيوي وأفريقيا وأمريكا اللاتينية، وهو من التوابل الصحية واللذيذة التي تقدم مختلف الفوائد الصحية البدنية […]
تتعدد الفوائد الصحية للبقدونس ومن أهم هذه الفوائد هو التخلص من الوزن الزائد ، يحتوي البقدونس علي نسبة عالية من العناصر الغذائية لأحتوائه علي ألياف غذائية عالية ، ويوجد به المعادن الرئيسية التي يحتاجها الجسم مثل الحديد والفسفور والبوتاسيوم ، هيا بنا نتعرف في المقال التالي علي فوائد البقدونس المغلي لإنقاص الوزن . ما هو البقدونس […]
عشبة الروزماري أو “اكليل الجبل“ وهو الاسم الآخر من هذه العشبة ،التي تتميز بأوراقها دائمة الخضرة وزهورها المتنوعة في ألوانها بين الأبيض والبنفسجي والأزرق ، ورائحتها العطرية النفاذة والمميزة ، ويرجع الموطن الأصلي لهذه العشبة إلي دول حوض البحر الأبيض المتوسط ، واشتهر باسمه الإغريقي روزماري ليعني “زهرة الندي” ، ولهذه العشبة العديد من الفوائد […]
المشروبات الرمضانية تعتبر من أهم ما يقدم علي المائدة والتي لا غني عنها في رمضان ، إذ يحتاجها الجسم ليرتوي بعد صيام نهار طويل ، كما أنها تزين المائدة بألوانها الزاهية والمتنوعة ، وترجع أهمية تناول أحد المشروبات الخفيفة قبل تناول الأطباق الرئيسية علي الإفطار إلي أنه عن طريقها تنبه المعدة لجولة من عملية الهضم […]
فوائد اليانسون لتعزيز مناعة طفلك في الشتاء ، وقبل أن نعرف فوائد اليانسون يجب اولا ان نعلم ماهو اليانسون، اليانسون من الأعشاب المعمرة، والمشهورة من قديم الأزل، والتي تستخدم في الكثير من العلاجات، وفي الطب البديل، وهي عشبه او نبته، توجد اساساً في الشرق الأوسط وعلى وجه التحديد منطقة البحر المتوسط، وهي كانت معروفة لدى […]
